Apach SH10

Шкаф шоковой заморозки Apach SH10 - это качественное и профессиональное оборудование,
предназначенное для быстрого и эффективного замораживания пищевых продуктов. Этот шкаф
идеально подходит для использования в ресторанах, гостиницах, кафе, кондитерских и других
предприятиях пищевой промышленности, где важно обеспечить высокую скорость охлаждения и
замораживания больших объемов продукции.

Шкаф шоковой заморозки Apach SH10 обладает передовыми технологиями, которые гарантируют
эффективность и качество замораживания. Он оснащен мощным компрессором и
интеллектуальной системой циркуляции воздуха, которая обеспечивает равномерное
распределение холода внутри шкафа. Это позволяет быстро замораживать продукты, сохраняя их
свежесть, текстуру и питательные свойства.

Шкаф шоковой заморозки Apach SH10 имеет просторное внутреннее пространство, которое
позволяет разместить большие объемы продукции. Внутренние полки или решетки регулируются
по высоте, что обеспечивает гибкость и удобство при организации и размещении продуктов.
Шкаф также оснащен интуитивно понятной системой управления, позволяющей легко настраивать
и контролировать различные параметры замораживания, такие как температура и время.

Особенностью шкафа шоковой заморозки Apach SH10 является его энергоэффективность. Он
обладает эффективной изоляцией и автоматическими дверцами, которые минимизируют потери
холода и снижают энергопотребление. Это помогает снизить эксплуатационные расходы и
сделать использование шкафа экономически выгодным.

В общем, шкаф шоковой заморозки Apach SH10 представляет собой надежное и эффективное
оборудование для быстрого замораживания пищевых продуктов. Он помогает улучшить процессы
приготовления пищи, сохраняет качество и свежесть продукции, что способствует повышению
производительности и удовлетворению потребностей клиентов.

Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 35 кг
Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 25 кг
Объем 190 л
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 70 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение220 В
Мощность 1,6 кВт
Размер 750*740*1260 мм
Вес (с упаковкой) 128 кг
Страна производства Италия