Темпер для шоколада Martellato MC107

Характеристики товара:
Тип | темперирующая ванна |
Количество ванн | 3 |
Объём одной ванны | 0.8 л. |
Ширина | 395 мм |
Глубина | 265 мм |
Высота | 135 мм |
Вес (без упаковки) | 2.96 кг |
Страна производства | Италия |
Характеристики товара:
Тип | темперирующая ванна |
Количество ванн | 3 |
Объём одной ванны | 0.8 л. |
Ширина | 395 мм |
Глубина | 265 мм |
Высота | 135 мм |
Вес (без упаковки) | 2.96 кг |
Страна производства | Италия |
Темперирующая ванна Martellato MC107 предназначена для равномерной плавки и поддержания температуры шоколада в профессиональных и домашних условиях.
Благодаря системе сухого нагрева и ручному термостату аппарат позволяет точно контролировать процесс темперирования.
Модель оснащена тремя съёмными гастроемкостями объёмом по 0,8 литра каждая и одним терморегулятором, управляющим всеми ваннами одновременно.
Корпус устройства изготовлен из термостойкого ударопрочного пластика, устойчивого к нагреву и механическим повреждениям.
Рабочие ёмкости выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и лёгкость в уходе.
Темперирующая ванна совместима с гастроемкостями формата GN 1/9 высотой 100 мм. Размер каждой ёмкости — 83×150×100 мм.
Компактные габариты 395×265×135 мм и вес менее 3 кг позволяют удобно размещать аппарат на любой поверхности.
Martellato MC107 — это надёжное решение от итальянского бренда для кондитерских, кафе и домашних мастерских, обеспечивающее стабильный результат при работе с шоколадом.
361 407 ₸






Все товары бренда Martellato
Темпер для шоколада Martellato MC107 (Код товара: MA13500404)

361 407 ₸





Характеристики товара:
Тип | темперирующая ванна |
Количество ванн | 3 |
Объём одной ванны | 0.8 л. |
Ширина | 395 мм |
Глубина | 265 мм |
Высота | 135 мм |
Вес (без упаковки) | 2.96 кг |
Страна производства | Италия |
Темперирующая ванна Martellato MC107 предназначена для равномерной плавки и поддержания температуры шоколада в профессиональных и домашних условиях.
Благодаря системе сухого нагрева и ручному термостату аппарат позволяет точно контролировать процесс темперирования.
Модель оснащена тремя съёмными гастроемкостями объёмом по 0,8 литра каждая и одним терморегулятором, управляющим всеми ваннами одновременно.
Корпус устройства изготовлен из термостойкого ударопрочного пластика, устойчивого к нагреву и механическим повреждениям.
Рабочие ёмкости выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и лёгкость в уходе.
Темперирующая ванна совместима с гастроемкостями формата GN 1/9 высотой 100 мм. Размер каждой ёмкости — 83×150×100 мм.
Компактные габариты 395×265×135 мм и вес менее 3 кг позволяют удобно размещать аппарат на любой поверхности.
Martellato MC107 — это надёжное решение от итальянского бренда для кондитерских, кафе и домашних мастерских, обеспечивающее стабильный результат при работе с шоколадом.

Все товары бренда Martellato
