Темпер для шоколада Martellato MC100

Характеристики товара:
Тип | темперирующая ванна |
Количество ванн | 3 |
Объём одной ванны | 1.5 л. |
Ширина | 610 мм |
Глубина | 260 мм |
Высота | 135 мм |
Вес (без упаковки) | 4.34 кг |
Страна производства | Италия |
Характеристики товара:
Тип | темперирующая ванна |
Количество ванн | 3 |
Объём одной ванны | 1.5 л. |
Ширина | 610 мм |
Глубина | 260 мм |
Высота | 135 мм |
Вес (без упаковки) | 4.34 кг |
Страна производства | Италия |
Темперирующая ванна Martellato MC100 предназначена для профессиональной и домашней плавки шоколада с точным контролем температуры.
Аппарат оснащён термостатом, позволяющим точно настраивать температуру нагрева для сохранения структуры и вкуса шоколада.
Модель рассчитана на три ванны объёмом GN 1/6 глубиной 100 мм, что позволяет одновременно работать с несколькими видами шоколада.
Корпус выполнен из термостойкого пластика, устойчивого к нагреву и механическим повреждениям, а резервуары — из анодированного алюминия, что обеспечивает долговечность и лёгкий уход.
При мощности 1 кВт ванна быстро достигает заданной температуры и поддерживает её на протяжении всего процесса.
Габариты аппарата составляют 610×260×135 мм, а вес — 4,34 кг, что делает устройство компактным и удобным для размещения на рабочей поверхности.
Martellato MC100 — это надёжное решение от итальянского производителя для кондитерских, кафе, ресторанов и домашних мастерских.
432 402 ₸






Все товары бренда Martellato
Темпер для шоколада Martellato MC100 (Код товара: MA13500504)

432 402 ₸





Характеристики товара:
Тип | темперирующая ванна |
Количество ванн | 3 |
Объём одной ванны | 1.5 л. |
Ширина | 610 мм |
Глубина | 260 мм |
Высота | 135 мм |
Вес (без упаковки) | 4.34 кг |
Страна производства | Италия |
Темперирующая ванна Martellato MC100 предназначена для профессиональной и домашней плавки шоколада с точным контролем температуры.
Аппарат оснащён термостатом, позволяющим точно настраивать температуру нагрева для сохранения структуры и вкуса шоколада.
Модель рассчитана на три ванны объёмом GN 1/6 глубиной 100 мм, что позволяет одновременно работать с несколькими видами шоколада.
Корпус выполнен из термостойкого пластика, устойчивого к нагреву и механическим повреждениям, а резервуары — из анодированного алюминия, что обеспечивает долговечность и лёгкий уход.
При мощности 1 кВт ванна быстро достигает заданной температуры и поддерживает её на протяжении всего процесса.
Габариты аппарата составляют 610×260×135 мм, а вес — 4,34 кг, что делает устройство компактным и удобным для размещения на рабочей поверхности.
Martellato MC100 — это надёжное решение от итальянского производителя для кондитерских, кафе, ресторанов и домашних мастерских.

Все товары бренда Martellato
