Пароконвектомат Unox XEVC-1011-E1RM

Характеристики товара:
Источник тепла | 380 В |
Количество уровней | 10 |
Расстояние между уровнями | 67 мм |
Способ образования пара | инжектор |
Тип и размер гастроёмкостей/противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
Управление | электронное |
Температурный режим | 30-260 °C |
Мощность | 18.5 кВт |
Автоматическая мойка | есть |
Подключение к водопроводу | есть |
Ширина | 750 мм |
Глубина | 783 мм |
Высота | 1010 мм |
Вес (без упаковки) | 92 кг |
Вес (с упаковкой) | 105 кг |
Страна производства | Италия |
Характеристики товара:
Источник тепла | 380 В |
Количество уровней | 10 |
Расстояние между уровнями | 67 мм |
Способ образования пара | инжектор |
Тип и размер гастроёмкостей/противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
Управление | электронное |
Температурный режим | 30-260 °C |
Мощность | 18.5 кВт |
Автоматическая мойка | есть |
Подключение к водопроводу | есть |
Ширина | 750 мм |
Глубина | 783 мм |
Высота | 1010 мм |
Вес (без упаковки) | 92 кг |
Вес (с упаковкой) | 105 кг |
Страна производства | Италия |
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM серии CHEFTOP MIND.Maps™ ONE — это профессиональное оборудование нового поколения для выпечки, жарки, запекания и приготовления на пару на кухнях ресторанов, кафе, пекарен и кондитерских.
Модель рассчитана на 10 уровней под GN 1/1 с расстоянием 67 мм между ними. Работает от сети 380 В и имеет мощность 18.5 кВт.
Температурный диапазон от 30 до 260 °С позволяет реализовать широкий спектр кулинарных задач. Инжекторный парогенератор и функции STEAM.Maxi™, DRY.Maxi™ и CLIMALUX™ обеспечивают точный контроль влажности, подачи пара и циркуляции воздуха.
Электронное управление, 7-дюймовый сенсорный дисплей с технологией MIND.Maps™, 384 пользовательские программы, автоматическая мойка Rotor.KLEAN™ и USB-порт делают работу с оборудованием максимально удобной и эффективной.
Конвекция, пар, комбинированные режимы, функция DELTA T, температурный щуп, защита Protek.SAFE™, двойное остекление и камера из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивают безопасность, надёжность и долговечность.
UNOX XEVC-1011-E1RM — идеальный выбор для профессиональной кухни, где важны точность, гибкость и стабильность в приготовлении блюд.
4 068 600 ₸






Все товары бренда Unox
Пароконвектомат Unox XEVC-1011-E1RM (Код товара: UX02200710)

4 068 600 ₸





Характеристики товара:
Источник тепла | 380 В |
Количество уровней | 10 |
Расстояние между уровнями | 67 мм |
Способ образования пара | инжектор |
Тип и размер гастроёмкостей/противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
Управление | электронное |
Температурный режим | 30-260 °C |
Мощность | 18.5 кВт |
Автоматическая мойка | есть |
Подключение к водопроводу | есть |
Ширина | 750 мм |
Глубина | 783 мм |
Высота | 1010 мм |
Вес (без упаковки) | 92 кг |
Вес (с упаковкой) | 105 кг |
Страна производства | Италия |
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM серии CHEFTOP MIND.Maps™ ONE — это профессиональное оборудование нового поколения для выпечки, жарки, запекания и приготовления на пару на кухнях ресторанов, кафе, пекарен и кондитерских.
Модель рассчитана на 10 уровней под GN 1/1 с расстоянием 67 мм между ними. Работает от сети 380 В и имеет мощность 18.5 кВт.
Температурный диапазон от 30 до 260 °С позволяет реализовать широкий спектр кулинарных задач. Инжекторный парогенератор и функции STEAM.Maxi™, DRY.Maxi™ и CLIMALUX™ обеспечивают точный контроль влажности, подачи пара и циркуляции воздуха.
Электронное управление, 7-дюймовый сенсорный дисплей с технологией MIND.Maps™, 384 пользовательские программы, автоматическая мойка Rotor.KLEAN™ и USB-порт делают работу с оборудованием максимально удобной и эффективной.
Конвекция, пар, комбинированные режимы, функция DELTA T, температурный щуп, защита Protek.SAFE™, двойное остекление и камера из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивают безопасность, надёжность и долговечность.
UNOX XEVC-1011-E1RM — идеальный выбор для профессиональной кухни, где важны точность, гибкость и стабильность в приготовлении блюд.

Все товары бренда Unox
