ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM60F 2S 3Ф.

Электрический спиральный тестомес Apach ASM60F 2S – это мощное и надежное оборудование, предназначенное для замеса различных видов теста, включая жесткое, мягкое, мучное, дрожжевое, жирное и жидкое. Он широко используется на предприятиях общественного питания и в торговле, где требуется высокая производительность и точность замеса. Благодаря специальной форме спирали тестомес Apach обеспечивает быстрое и равномерное замешивание теста, что позволяет ускорить процесс и получить качественное тесто в считанные минуты.

Модель оснащена 4 колесами, два из которых имеют стопорные устройства для удобства перемещения и фиксации тестомеса на рабочем месте. Корпус выполнен из окрашенного металла, а дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка – из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и стойкость к износу. Таймер позволяет настроить время работы от 1 до 30 минут, а рассекатель теста ускоряет процесс разделения теста на порции.

Тестомес Apach ASM60F 2S работает бесшумно благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну. Все подвижные части оборудования смонтированы на шарикоподшипниках, что снижает износ и улучшает плавность работы. Вращение дежи и спирали происходит по часовой стрелке, что гарантирует эффективное замешивание теста.

С производительностью 144 кг/ч и максимальной загрузкой 48 кг, этот тестомес идеально подходит для использования в крупных пекарнях и на предприятиях, где требуется обработка больших объемов теста. Габариты в упаковке составляют 600х1000х1000 мм, а вес с упаковкой – 152 кг.