- Описание
- Характеристики
- Отзывы о товаре
- Задать вопрос
-
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-L — это высококачественное и эффективное оборудование, предназначенное для быстрого замораживания пищевых продуктов в условиях крупных предприятий пищевой промышленности, ресторанов, отелей и других заведений. Этот шкаф идеально подходит для задач, где важна высокая производительность и надежность. Он разработан с учетом последних технологий, что позволяет ему обеспечивать быстрое и равномерное замораживание продуктов, сохраняя их текстуру, вкус и питательные свойства.
Шкаф POLAIR CR10-L оснащен мощным компрессором и системой циркуляции воздуха, которые обеспечивают равномерное распределение холода внутри камеры. Благодаря этому, продукты замораживаются быстро и эффективно, что способствует сохранению их свежести и продлению срока хранения. Внутреннее пространство шкафа достаточно просторное, что позволяет замораживать большие объемы продукции. Он оснащен регулируемыми полками и решетками, что придает гибкость в организации хранения продуктов.
Кроме того, шкаф имеет интуитивно понятную систему управления, которая позволяет легко контролировать различные параметры, такие как температура и время замораживания. Благодаря этому, пользователи могут точно настроить оборудование под нужды своего производства. Одной из ключевых особенностей POLAIR CR10-L является высокая энергоэффективность. Шкаф оснащен хорошей теплоизоляцией и автоматическими дверями, которые минимизируют потери холода и снижают энергопотребление, что способствует снижению эксплуатационных расходов и повышению экономичности.
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-L — это надежное оборудование для эффективной заморозки продуктов, которое значительно повышает производительность и качество работы в сфере общественного питания и пищевой промышленности. Его возможности и конструктивные особенности делают его отличным выбором для тех, кто стремится улучшить процессы хранения и заморозки продукции, сохраняя при этом все полезные свойства и вкус.
Шкаф оснащен встроенным холодильным агрегатом, температурными режимами для охлаждения от 90 до 3 °С и заморозки от 90 до -18 °С. Цикл охлаждения занимает 90 минут, при этом производительность составляет 35 кг. Цикл заморозки длится 240 минут, с производительностью 25 кг. Шкаф может вместить 10 уровней, включая гастроемкости GN 1/1 и противни размером 60х40 см. Напряжение устройства составляет 380 В, а его размеры — 800x800x1670 мм. Вес устройства без упаковки — 175 кг.
-
Производство Россия Вес, кг 175 кг Размер 800*800*1670 мм Напряжение 380 В Количество уровней 10 Размер противней 60х40 см Температурный диапазон от 70 до 3 °С и от 70 до -18 °С -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. -
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.